今天上午，北京市工商局發出今年第一份“停售令”：兩批來自河南許昌的含有“吊白塊”或硼砂的有毒有害腐竹被責令全市停售。
據了解，不法分子在腐竹裏添加吊白塊、硼砂等有毒添加劑，一是可以“增產”，原本隻能生產6兩的腐竹原料加入硼砂後，可以生產出7兩多；二是讓口感更“筋道”。腐竹加硼砂後色澤亮、韌度高、久煮不糊，口感好。但人食用後嚴重的會出現惡心、嘔吐、腹瀉甚至休克等症狀，對腎髒等器官亦有毒性作用。
據介紹，市工商局本周共抽取食品樣本630個，發現不合格樣本兩個，抽檢合格率為99.68%。其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發產品、鮮奶、幹果、堅果、穀物粉製品、方便麵、幹菜、小麥粉、即食米麵食品、辣椒製品、蜂產品抽檢全部都合格。市工商局提醒市民：凡已購買不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
點評
許昌腐竹 還能叫人放心嗎
北京市工商局和河南許昌市政府剛剛簽約建立產銷協同監管機製，“相約”為北京市場引入放心腐竹，許昌腐竹就再一次出現在停售名單上。不少市民在得知這個消息後，不無擔心地說：許昌腐竹究竟還能不能叫人放心？
許昌是我國最大的腐竹生產基地，雖然已經建立了腐竹質量監管體係，但這個體係卻管不了那些冒用許昌名義生產不合格腐竹的生產者。記者了解到，北京市工商局曾經查出11個致癌腐竹樣品，包裝顯示的10個許昌廠家中，有8個根本不存在，兩個廠家不生產腐竹。
“這些假腐竹廠家根本沒有自己的商標，就是冒用許昌腐竹的名稱”，許昌當地部門曾對外表示。據悉，許昌腐竹已開始打響品牌保衛戰，要求凡許昌外銷腐竹一律加防偽標誌。
（來源：北京晚報）
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