廣西質監局近期抽查獲證瓶(桶)裝飲用水生產企業132家的132個樣品,檢驗合格樣品數103個,總體合格率78.0%。
本次抽查依據GB2760《食品添加劑使用衛生標準》、GB7718-2004《預包裝食品標簽通則》、GB 8537《飲用天然礦泉水》、GB 17323《瓶裝飲用純淨水》、GB 17324《瓶裝飲用純淨水衛生標準》和DB45/T118-2004《廣西瓶裝飲用天然礦泉水》等強製性國家標準、地方標準的要求,本次抽查檢驗項目的選擇考慮是否涉及人身健康安全的,同時也結合該類產品特性而定。純淨水的檢驗項目為致病菌、大腸菌群、菌落總數、黴菌和酵母菌、電導率和標簽,桶裝礦泉水的檢驗項目為大腸菌群、糞鏈球菌、銅綠假單胞菌、產氣莢膜梭菌、溴酸鹽和標簽。天然泉水檢驗項目為:致病菌、菌落總數、大腸菌群和標簽。
抽查發現有29個批次樣品桶裝水微生物指標、產品標簽、電導率等項目不符合相關標準的規定。
(來源:廣西自治區質量技術監督局)
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