2010中藥保健食品發展高端論壇日前召開
12月19日，“2010中藥保健食品發展高端論壇”在國際商貿城義烏舉行。400多位來自全國22個省市高校院所的院士、教授、專家、學者參加了此次盛會。中國中醫科學院中藥研究所黃璐琦研究員，浙江農林大學斯金平教授，森宇集團董事局主席、十大“科技新浙商”俞巧仙等人發表了精彩演講。
在會上，著名中醫藥學家、國家藥典委員會資深委員高學敏教授表示，中醫藥在保健食品市場大有可為。“具有中國特色的保健食品，指在中國養生保健理論下，主要以食品、藥食兩用物品以及可用於保健食品的中藥為原料，結合現代科研成果進行組方，具有27個特定保健功能的保健食品。2007年統計，我國中成藥生產總值1300億，中藥材飲片生產總值2000億，中藥保健品飲料和化妝品生產總值600億，充分表明中藥保健品在我國中醫藥醫療保健產業中具有舉足輕重的位置。”
改革開放以來，中藥保健食品行業發展迅速，產值從上世紀80年代中期16億到現在的500多億，經過一、二代的發展，目前已
邁入第三代。像鐵皮石斛行業，從無到有僅20年左右，近5年產業快速發展，產值20億。
不過，森宇集團董事局主席俞巧仙提出了目前鐵皮石斛產業發展麵臨的新問題，“偽品衝擊式產業發展麵臨的首要問題，石斛屬物種多達20餘種，容易造成栽培品種混雜，偽品多。其次是品質選育和質量控製等產業發展共性關鍵技術滯後、產品銷售市場狹窄等問題”。
那麽，森宇集團將如何解決這些問題？俞巧仙表示，“森宇集團做鐵皮，就是希望把過去皇帝貴族想用的鐵皮石斛送到平常百姓家，鐵皮石斛產業發展的思路是組建建業聯盟，推動產業健康持續發展；加強技術投入，突破品種選育與質量控製技術‘強化產品生產經營自律，建立產品質量的監控體係’。”
與會專家和學者在會上達成了共識：中藥保健食品品質已經成為產業與市場發展開發的熱點，其科技含量、保健功能、低碳環保的要求更高，中藥保健品的發展需要充分利用現代科學的先進方法和科研成果，加強發展創新，提高研製水平，建立統一的質量評定標準、嚴格的管理規範、準確的市場定位，實事求是地宣傳功效。
（來源：杭州日報）
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