日前,福建省質量技術監督局組織對企業生產的果蔬汁飲料產品進行了省級監督抽查,共抽查47家企業生產的52批次果蔬汁飲料,經檢驗,合格50批次,產品抽樣批次合格率為96.2%。
本次監督抽查依據GB19297-2003《果、蔬汁飲料衛生標準》和企業產品明示值的要求,對果蔬汁飲料產品的總砷、鉛、銅、二氧化硫殘留量、展青黴素、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、菌落總數、大腸菌群、黴菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、誌賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、商業無菌、原果汁含量等18個項目進行了檢驗。檢驗結果顯示,本次監督抽查的果蔬汁飲料產品質量安全和品質狀況較好,有2個批次產品的原果汁含量達不到產品明示值要求。原果汁含量不合格的原因可能是生產企業為降低生產成本,在生產過程中未添加足夠的果汁(漿)而造成的。
來源:中國新聞網
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