溫州工商部門近日公布今年第二季度兒童食品的監測情況。此次監測共抽取兒童食品84個批次，經檢測，不合格21個批次，合格率為75%。標稱浙江快活林食品有限公司生產的“快活林”氨基酸營養素飲料、標稱杭州超達食品有限公司生產的化核梅條、標稱德州麥特食品有限公司生產的“麥特”鍋巴、標稱永利佳食品（香港）實業有限公司生產的“香港甜心屋”川貝野生柑桔（廣式涼果）等產品不合格被曝光。
據了解，不合格項目包括黴菌、大腸菌群、菌落總數、甜味劑（糖精鈉、甜蜜素）、山梨酸、苯甲酸、著色劑（胭脂紅）等。菌落總數超標會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使食品失去營養價值。大腸菌群超標會引起腹瀉、腸胃感染。黴菌超標易引起食品黴變，刺激人體消化道、胃部等，嚴重的還可損傷肝髒，造成食物中毒。山梨酸、苯甲酸係防腐劑，長期攝入會影響兒童正常生長發育。長期攝入甜味劑則會危害人體的肝髒及神經係統，特別是對代謝排毒能力較弱的兒童危害更為明顯。
來源：鯤鵬網
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