記者4月16日隨同包頭市質量技術監督局和包頭市質量技術監督局高新區分局在包頭市稀土高新開發區南壕村揭開了豆芽“白胖”的麵紗。
在生產加工豆芽的窩點裏，執法人員找到了生產豆芽添加的“速長王”、“無根豆芽激素”、“克斑劑”等化學藥劑。生產豆芽的老板李銀梅稱他們放的這些藥都是從正規廠家購買的，不會出現問題。經過記者仔細翻看，發現“速長王”和“無根豆芽激素”包裝上隻寫著陝西西安、手機號碼和保質期二年的字樣及使用說明，根本沒有生產日期和其他國家規定的標識。
執法人員表示，“泡豆王”、“克斑劑”、“速長王”、“無根豆芽激素”都是對人體有害的物質，從去年開始質監部門就專門開展嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行動，黑窩點或者小作坊豆芽生發所添加的化學藥劑，不在國家公布的28種食品添加劑之內，不法人員鑽了法律的空白。長期食用吃“藥”長大的豆芽對人體的視力、肝髒、腸胃有影響，甚至可以致癌。同時，豆芽又是一種初級蔬菜，應該屬於農業部門監管，在流通領域應該歸工商、衛生部門監管，但是現在國家的相關規定中也沒有明確規定，所以豆芽到底歸哪個部門監管現在還是真空區。在此，執法人員提倡廣大市民購買知名品牌的、工廠化、規模化，經過技術監督部門檢驗合格的豆芽。用藥水生發的豆芽外表看起來漂亮，沒有根，聞起來沒有豆香味，消費者如果發現吃“藥”生發的豆芽可以向農業、工商、質監等部門進行舉報，通過聯合執法取締。
最後，質監執法人員對這個黑窩點進行了查封，下發責令整改通知書，並向當地政府部門打報告，予以取締。
來源：食品安全網上投訴中心
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