1、色素使用超標：
醬鹵類製品、灌腸類製品、休閑肉幹製品、五彩糖。
危害：長期食入含有著色劑的食品後，人體健康會受到影響，過量的汙染物還會對人體主要髒器造成損害。尤其對兒童的健康發育會有一定的危害。
2、甜味劑、防腐劑使用超標：
蜜餞、果脯、山楂羹、茶飲料、易拉罐裝碳酸飲料。
危害：有可能致癌。
3、過氧化苯甲酰使用超標： 麵粉。
危害：過量使用過氧化苯甲酰會使麵粉中的營養物質受到破壞，還會產生苯甲酸，苯甲酸需在肝髒中進行分解，過量食用對肝髒功能會有不同程度的損害。
來源：國家食品安全網
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