近日，國家質檢總局公布了食用植物油產品質量國家監督抽查結果，其中有22款食用油不合格被登上了“黑名單”。近一成食用油有“問題”
據了解，本次共抽查了全國281家企業生產的300種食用植物油產品。其中包括市民們三餐常用的大豆油、芝麻油、菜籽油、調和油等食用油。從抽查的情況來看，有22種產品檢驗結果不符合相關標準規定。其中有9種產品的過氧化值超標、5種產品的酸值超標。具體的不合格產品名單，市民可登錄“國家質檢總局網站”進行查詢。
記者從本次公布的名單中發現，酸值、過氧化值超標成為了本次抽查發現的最重要問題，兩項指標不合格的食用油占了公布名單六成多。
據市質監局有關人士介紹，酸值、過氧化值是反映食用油品質的重要指標，若酸值、過氧化值指標超標，就意味著食用油已開始腐敗變質，人體在使用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉等類似食物中毒的症狀，並損害肝髒。同時，可能誘發心血管病、腫瘤等慢性病。
此次公布的“問題”食用油企業名稱、產品名稱、規格型號、產品等級、生產日期(批號)、抽查結果主要不合格項目
北京海美樂工貿有限公司 北京純香油 163mL/瓶 水代法 一級 2009-08-30 不合格 酸值
哈爾濱市豐源實業有限公司 蕭鄉濃香壓榨豆油 1.8L/桶 壓榨 三級 2009-08-18 不合格 酸值
肥西小廟鎮興隆油廠菜籽油 散裝 浸出 四級 2009-09-20 不合格 使用比例之和
安徽省含山縣油脂有限公司菜籽油 散裝 浸出 四級 2009-09-10 不合格 使用比例之和
肥西縣合銅油廠菜籽油 散裝 浸出 四級 2009-09-20 不合格 使用比例之和
濟寧魯鑫油脂有限公司純正大豆油 5L/瓶 浸出 一級 2009-09-12 不合格 酸值
山東十笏園食品有限公司小磨香油 448mL/瓶 水代法 一級 2009-09-01 不合格 酸值
西安市西糧實業有限公司 菜籽油 散裝 浸出 四級 2009-06-29 不合格 過氧化值
西安市長安區天香油脂廠 棉籽油 散裝 浸出 三級 2009-09-21 不合格 過氧化值
山丹馬場丹馬油脂有限責任公司 菜籽油 散裝 壓榨 四級 2009-07-01 不合格 過氧化值
哈密東昌油脂有限責任公司 棉籽油 散裝 壓榨 三級 2009-05-28 不合格 過氧化值
新疆秦星實業投資有限公司 小磨香油 180mL/瓶 一級 2009-10-03 不合格 酸值
北屯匯祥油脂工貿有限責任公司 葵花籽油 1.8L/桶 壓榨 四級 2009-08-15 不合格 過氧化值
伊犁哈薩克自治州伊欣棉業有限責任公司棉花油脂蛋白廠棉籽油 散裝浸出 三級2009-10-13不合格 溶劑殘留量
博樂市鑫誠油脂有限公司 棉籽油 散裝 浸出 三級 2009-10-19 不合格 過氧化值
新疆福鑫糧油有限公司 葵花籽油 散裝 浸出 四級 2009-06-10 不合格 溶劑殘留量
農八師一五零團棉油廠 棉籽油 散裝 浸出 三級 2009-10-16 不合格 溶劑殘留量
奇台縣沙棘花榨油廠 葵花籽油 散裝 壓榨 四級 2009-09-13 不合格 溶劑殘留量
瑪納斯恒泰實業有限公司 葵花籽油 散裝 壓榨 一級 2009-09-22 不合格 過氧化值
瑪納斯恒泰實業有限公司 菜籽油 散裝 壓榨 一級 2009-09-26 不合格 過氧化值
石河子市匯康油脂有限責任公司 棉籽油 散裝 浸出 三級 2009-10-16 不合格 溶劑殘留量
新疆康尤美昭蘇油脂有限公司 葵花籽油 散裝 浸出 四級 2009-10-19 不合格 過氧化值（記者楊渝）
來源：中國食品科技網
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