全國人大代表、十堰市委書記陳天會向全國人代會提交建議，禁止在飲用水中添加食品添加劑，原因是可能損害人們健康。
陳天會說，在國內飲用水市場，目前添加食品添加劑最典型的產品是各個品牌的“礦物質水”。這類產品一般以城市自來水為水源，製成純淨水，再添加氯化鉀、硫酸鎂、氯化鈉等2—3種添加劑而製成。他調研了解到，部分廠家自稱添加食品添加劑的目的是為了“調節純淨水的口味”，而其真實目的則是出於經濟利益，以所謂的“礦物質水”的名稱嘩眾取寵、吸引消費者，並以毫無根據的“有益人體健康”的公開宣傳誤導消費者。他說，市麵上80%的礦物質水是人工添加食品添加劑製成的。
陳天會認為，在飲用水中添加食品添加劑毫無必要性。他建議就飲用水中添加食品添加劑與居民健康的關係，由國家衛生行政部門組織專項風險評估。在此之前禁止這種做法。
值得關注的是，去年，在全國人代會上，也有吉林省人大代表提出相同建議。
據了解，發達國家一般禁止或對在飲用水中添加任何食品添加劑非常謹慎，美國在《聯邦法規》21篇165章中明確規定，在飲用水中禁止添加任何食品添加劑。歐盟委員會也要求所有的食品添加劑必須置於永久觀察下，隨著新技術的出現對食品添加劑的使用進行重新評估。
全國人大代表、武漢大學公共衛生學院院長毛宗福認為，目前比較可行的是對飲用水食品添加劑進行長期風險評估，並對相關標準進行修改。
來源：中國食品科技網
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