9月24日國家質檢總局對方便麵產品質量進行的監督抽查顯示，產品抽樣合格率為90％。
抽查中，質檢總局共抽查了北京、天津、河北、河南、陝西、四川等6個省市28家企業生產的30種產品，合格的27種。
抽查結果表明：目前方便麵行業出現了一定的優勝劣汰和生產集中度。大型免檢企業的產品質量保持了較好水平，產品的酸價、過氧化值、鉛含量等重要指標均符合國家標準規定。
本次抽查中發現的一些產品質量問題包括微生物指標不合格；違規使用合成著色劑。
抽查中質量較差的產品有天津市康益食品有限公司生產的康芝牌康芝紅燒牛肉麵、河北中興食品有限公司生產的骨湯108紅燒牛肉麵和河北華眾食品有限公司生產的華眾牌（全新小康）紅燒牛肉麵。
質檢總局同時提醒消費者在購買方便麵時，除注意口味、價格因素外，還應考慮以下幾點：
1、應首選名牌產品，選擇具有“QS”標誌的產品，這些生產企業的產品，質量安全有保障。
2、注意生產日期，購買保質期內產品。食用變質產品有可能引起嘔吐、腹瀉等情況。
3、不要買包裝有破損的方便麵，因為細菌很可能已侵入。
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