聖誕節、元旦、春節等節日將接踵而至，食品在節日中扮演著重要的角色，在為親友選擇美食的同時，還能幫他們提前關注健康，將使美味更加完美。
選擇時應先查看包裝上的營養標簽。營養標簽是一把計劃膳食的標尺，能幫助實現膳食平衡。眾多國際企業已將它們在國外的經驗帶到中國市場，甚至德芙巧克力等日常小食品都在包裝上使用了營養標簽。不少標簽除了標明每100克食品的營養成分，還提供了每單份食品的營養成分信息，省去了消費者換算的麻煩。
依據營養標簽和不同人群的營養需求選擇食品。為長輩選擇蛋白質、鈣、維生素較多的食品，最好不含反式脂肪酸；經常加班的上班族，應選擇能量較多的食品；嬰幼兒食品則需選擇無添加劑的天然食品。在為大家挑選美味的同時，還應該提醒他們注意膳食平衡。信報記者智慧
(本文來源：北京娛樂信報 )
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