慧聰水工業網：無論是因為生活水平的提高，還是人們簡化生活，方便生活的選擇。越來越多的人習慣與引用，純淨水，礦泉水，瓶裝飲料等等。燒開水已經慢慢的淡出了我們的生活。
中國質量協會、全國用戶委員會22日披露的一項最新測評結果顯示，中國食品行業飲料類用戶滿意度為75.1分(滿分100分)。
測評結果顯示，消費者對“品牌形象”、“口味”、“口感”、“均勻度”、“色澤”的評價較高，而對“與宣傳內容之間的差距”、“健康性”相對評價較低。這表明消費者認為飲料品牌在廣告宣傳方麵存在誇大其詞的問題，且對飲料的健康性非常關注。在各飲料類型中，被訪者對“水”(礦泉水、純淨水)的喜好程度相對最高，為75.11分。
但是又有多少人了解礦泉水、純淨水到底有什麽區別。這樣的飲水方式是不是健康？
什麽是礦泉水，純淨水？
飲用天然礦泉水是指不以醫療為目的，含有一定礦物鹽和某些對人體健康有益的微量元素或二氧化碳等其他成分，符合飲用標準，從地下深處自然湧出的或經人工揭露的、未受汙染的地下礦泉水。
以符合生活飲用水水質標準的水為原料，通過電滲析法、反滲析法、蒸餾法及其他適當的加工方法，去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工製得的密封在容器中，並且不含任何添加物，可直接飲用的水。
聽上去，這些都是們從“吃”得好轉向“喝”得好，從而轉向對“好水”、“優質水”、“純淨水”的需求。
但實際上，礦泉水也好，純淨水也好又為我們提供了多少健康？
經過二次加工的純淨水並不適合人們的消化係統。純淨水的礦物質含量過低，長期飲用純淨水，會使人體缺乏某種礦物質。而且，純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料，可能對人的肝功能有不良影響。
天然礦泉水是好水，但是真正的礦泉水水源地基本上都處於林密人稀、原始生態保存較好的地區。像長白山天池、西藏海拔5000米以上雪山這樣不受汙染的水源地。但畢竟資源有限，而且距離大城市路途遙遠，高昂的運費成本使最終價格高高在上，數倍於就近提煉的純淨水。市麵上我們又能見到多少真正的礦泉水呢？
市場上的“健康水”，五花八門。人們的選擇也多種多樣，純淨水也好，礦泉水也罷，亦或是自家燒的熱開水，究竟什麽才是所謂健康，也是眾說紛紜。
無論如何，飲用健康的水：沒有汙染，無毒、無害、無異味；沒有退化具有生命力；符合人體生理需要，含有一定的有益礦物質。要養成良好、科學、主動的飲水習慣，保證滿足每日的“飲水量”。
（來源：慧聰水工業網）
上一篇：冬季飲食指南：哪些食品不用放進冰箱
下一篇：居家應對甲型H1N1流感的科學策略
