日前,溫州市檢驗檢疫局從馬來西亞進口的17.2噸凍墨魚產品中檢出副溶血性弧菌。據悉,這是該局首次從進口水產品中檢出嗜鹽菌。
據介紹,副溶血性弧菌又稱嗜鹽菌,一般存在於海產品貝、魚的體表和體內及蝦蟹、海藻等中,是常見的食物中毒病原菌。此菌在溫度適宜時繁殖極快,易引起急性胃腸炎。溫州檢驗檢疫局有關專家建議,由於該病菌在溫度為56℃時5分鍾即可被殺滅,在食醋中也隻能存活1分鍾,所以市民食用海產品最好煮熟煮透後再吃。
據悉,溫州某貿易公司從馬來西亞進口的17.2噸凍墨魚產品現已被該市檢驗檢疫局扣留。
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