荊楚網消息 (楚天都市報) （記者張樂克）昨日記者從武漢市工商局獲悉，最新抽查發現麥德龍洪山店、沃爾瑪徐東店等大型超市銷售6款冷凍食品不合格。該市工商局此次共抽檢156批次食品，其中147批次合格，合格率達到了94％，總體情況良好。
金黃色葡萄球菌可產生毒素，可致人體化膿性感染等。本次工商抽查發現，4種銷量較大的冷凍食品都被檢測含有這種病菌。
該市工商局披露，在錦江麥德龍現購自運有限公司武漢洪山商場（簡稱麥德龍洪山店）抽查發現，標稱“埃普”牌叉燒燒賣（生產批次2009-07-27）、標稱“蘇阿姨”牌的薺菜豬肉餛飩（1千克裝，生產批次2009-07-07）、標稱“aka”牌芹菜豬肉水餃（1.5千克裝，生產批次2009-07-06）均檢測出金黃色葡萄球菌。此外，同樣在該賣場抽查發現，標稱“F.I.N.EFOOD”牌鮮肉薺菜大餛飩，同時檢測出金黃色葡萄球菌和沙門氏菌。
食品中鋁超標可導致人體某些功能障礙，嚴重的會導致一些疾病。抽檢還發現，麥德龍洪山店銷售的標稱“沂蒙綠潤”牌窩窩頭（1千克裝，生產批次2009-05-15），實測鋁殘留306.1毫克/公斤，比國家標準最高限值超標3倍；在沃爾瑪徐東店，標稱“青花瓷”牌窩窩頭同樣出現鋁超標問題。
武漢市工商局提醒消費者，為確保消費安全，對冷凍食品最好高溫加熱至熟透，徹底殺滅可能存在的有害菌後再食用。
（來源：荊楚網-楚天都市報）
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