重慶晚報訊 一度鬧得沸沸揚揚的方便麵“輻照門”事件近來有了進展，統一、康師傅兩大方便麵品牌開始換上新包裝，公開自己的輻照食品身份。
昨日，記者在解放碑重百、新世紀等超市看到，統一、康師傅兩大品牌部分方便麵產品外包裝有了一點小小的改動，即在產品說明欄標明了自己屬輻照食品的一行小字：“本產品脫水菜、香辛料采用國際慣用輻照殺菌技術處理”，或“本產品香辛料采用國際慣用輻照殺菌技術處理”。
今年7月，一些廠商把方便麵調料送專門機構進行輻照消毒處理的做法被媒體曝光。按國家有關規定，經輻照處理的食品外包裝上應標注出輻照標誌，但當時市麵上銷售的方便麵幾乎都未標注，康師傅、統一等品牌方便麵隨之陷身“輻照門”。其間，甚至有消費者將康師傅告上法庭，稱其未在包裝上明示自己的輻照食品身份，侵犯了消費者知情權。
麵對社會質疑，有專家表示，利用輻照技術殺死食物中微生物的方法在很多國家廣泛使用了幾十年，輻照食品對人體並無危害，隻是應按國家規定在外包裝上予以標明。
（來源：重慶晚報）
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