北京青年報訊 昨天上午，北京市工商局投資900萬元更新的23輛食品快速檢測車及車載快速檢測設備全部亮相。三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精、孔雀石綠等非食品用添加劑，用時最長不超過5分鍾，現場同步獲得檢測結果，令不合格食品“現形”。
“這是國內最先進的食品檢測操作平台了”，市工商局食品處冀瑋處長表示，在快速檢測車內，配備了國內最新的食品快速檢測設備，可以對65大類食品、37個項目進行現場快速檢測，而且精度高、反應快，大部分檢測隻需要5分鍾就可以完成。
新檢測車比之前的老款檢測車新增三聚氰胺、蘇丹紅、瘦肉精、孔雀石綠等非食品用添加劑檢測項目，包括蔬菜裏的殘留農藥、豬肉是否含瘦肉精等，都可現場快速檢測。另外一個特點是新食品快速檢測車車身較小，即使在城區內的狹窄街道也能快速移動。
這些配發到各區縣分局的“新式裝備”將在國慶期間上崗，今後用於日常的執法中，可為市民的食品安全保駕護航。
（來源：北京青年報）
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