據國際綠色和平組織近日在北京、上海和廣州對常見蔬菜和水果農藥殘留檢測結果顯示，選取的45個樣品中，40個樣品檢測出50種農藥殘留，30個樣品殘留著至少5種以上不同的農藥。著名的沃爾瑪超市一顆草莓身上竟含有13種農藥殘留。
針對目前都市消費者越來越喜歡新鮮時令的蔬菜、水果，很多反季節、時鮮的蔬果不斷上市，同時，農藥殘留也正在釀成諸多健康悲劇。據調查顯示，有些菜農在蔬菜收獲期前10～15天內用藥，有的甚至在收獲期前三四天還用藥。為此，全社會都在關注蔬菜農藥殘留。
江西省興國縣人民醫院的一位醫生介紹說，該縣幾乎每年都要發生韭菜中毒事件。原因是菜農為治愈韭菜的根疽病，澆水時加入農藥，農藥殺死根蛆的同時藥性被葉片吸收，造成食用者惡心、嘔吐、腹瀉。蔬菜殘留農藥超標，威脅著食用者的身體健康。因此，有效清除瓜果蔬菜上的殘留農藥，已是當務之急。
家電業中的中山市愛思特電器有限公司利用新型技術研發生產的解毒洗菜機，具有殺菌解毒功效，成為消費者歡迎的現代家電產品，走俏各大城市。愛思特農藥解毒專家提醒消費者：在購買蔬菜、水果時，要遠離蔬菜農藥殘留應走出幾大認識誤區。一是認為有蟲眼的安全，許多人買菜或買水果時喜歡挑有蟲眼的，認為蟲子都吃過，肯定沒有農藥。實際上，蟲子吃過的地方，有可能是用藥量厲害的。二是越新鮮越好，越新鮮的蔬菜問題越多，因為蟲子也喜歡吃新鮮的，所以應多加小心。三是愛吃新上市的。不少人喜歡嚐新鮮，剛剛上市就急於購買品嚐，由於農民為了搶占市場，有可能在“安全間隔期” 之內就匆忙收割，農藥的衰減程度不夠，殘留也多。
同時，家庭清除蔬菜中的農藥殘留可以再次築起安全屏障，利用愛思特新功能產品解毒洗菜機清洗蔬菜水果，經國家權威實驗室檢測，對甲胺磷、氧化樂果的降解率分別高達96.1%、97.5%。對大腸杆菌、金黃色葡萄球菌的殺滅率分別高達99.8%、99.98%，成為現代家庭去除農藥殘留，全家吃上健康菜必不可少的健康電器。
（來源：農博農藥）
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