醫學指導：市公共衛生醫療救治中心副主任、主任醫師黃成瑜
欄目主持：記者 王德利
去大排檔胡吃海喝後，大汗淋漓的你，毫不顧忌地拿起服務員遞來的卷筒衛生紙，對著嘴巴、臉上甚至是全身一陣亂擦。不曉得你想過沒有，這些卷筒紙衛生不衛生，會不會傳染疾病？專家說，如長期使用不潔餐巾紙，小心病從口入——說不定痢疾已悄悄盯上了你。
卷筒紙擦臉 滿臉紙屑
前晚11時，李家沱轉盤新世紀門口，十來家燒烤一字排開，幾十個“好吃狗”邊喝啤酒邊大塊朵頤。
坐在馬路邊的簡易餐桌旁，記者點了羊肉串、烤韭菜等，10多分鍾後，燒烤上桌，一陣猛吃後，汗水淋漓，老板熱情地遞上卷筒紙。
剛擦掉臉上、嘴邊的汗水，記者發現鄰桌詫異的眼光，用手一摸，原來臉上有不少餐巾紙屑。低頭看，卷筒紙沒有包裝，灰白的紙麵全是黑點。“又不吃進去，沒得關係。”見記者不高興，老板連忙賠不是。再看周邊10多桌食客，無一例外，都拿卷筒紙擦臉擦嘴甚至身體。
記者走訪李家沱馬王坪農貿市場、體育場幾個餐館發現，使用的都是卷筒紙或自折的條狀紙。
“好的近30塊錢一提，這種隻要12塊錢。”馬王坪農貿市場一無名餐館老板道出“天機”，餐館每天用紙量大，買餐巾紙成本太高，隻好用卷筒紙代替。他稱，便宜的卷筒紙每個進價僅五六毛錢，好的卷筒紙每個3塊錢左右。“當然會選擇便宜的。”
用不潔餐巾紙 易患痢疾
據了解，真正的餐巾紙（也叫紙巾紙，包括麵巾紙、濕紙巾等）有嚴格的生產、衛生、質量標準要求，必須是獨立最小包裝，以保證出廠到使用始終與外界衛生隔離等。衛生紙一般使用大包裝，隻限定總體細菌總數，細菌、重金屬和不明化學物質都很可能嚴重超標。從2002年7月1日起，衛生部頒布的《消毒管理辦法》明確規定：“禁止用衛生紙代替餐巾紙讓消費者使用。”
“長期使用衛生紙，極易染上腸炎、痢疾等傳染性疾病。”市公共衛生醫療救治中心副主任、主任醫師黃成瑜介紹，是否食用辛辣食品及不潔食品，是判斷痢疾的重要因素。
麵對麵
記：不潔衛生紙通過什麽方式傳播疾病？
黃：衛生紙上的病原微生物中，細菌、真菌主要是消化道和接觸傳播，病毒可通過呼吸道、血液和消化道傳播。接觸傳播主要通過皮膚粘膜完成，消化道傳播通過口腔完成，呼吸道傳播通過空氣傳播完成。
記：哪些人最易被不潔衛生紙傳播疾病？
黃：痢疾是消化道傳播的疾病，細菌從口腔中進入，最可能引起痢疾。人體免疫功能低下時，不潔衛生紙更易傳播疾病，如上呼吸道感染，極可能合並細菌性腸炎、病毒性腸炎等，慢性病者如糖尿病、高血壓、艾滋病等病人，平時不易致病的病原體，也有可能引起各種疾病。
記：如何預防不潔衛生紙染病？
黃：飯前洗手無法完全避免染病，對進食的每個環節，都應有清潔意識，如餐具、茶水、擦嘴和手的紙等，如沒有相關衛生消毒許可標誌的“三無”紙張，盡量不要使用。
健康小貼士
外出盡量自帶餐巾紙
1、外出就餐盡量自帶餐巾紙，不使用餐館提供的“三無”衛生紙。
2、使用餐館提供的衛生紙時，要注意是否有脫屑、紙質顏色發黑、粗糙等，如有上述情況，建議停止使用。
3、使用餐巾紙時，一定要看有無生產日期、保質期、生產地址、衛生許可證、消毒證等，如沒有，盡量不使用。
4、從醫學上說，有異味的東西肯定有問題，如發現衛生紙或餐巾紙有異味，最好不用。
（來源：重慶晚報）
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