在近年健康風猛吹的情況下,素以“健康”為主打的茶飲料越來越人氣飆升。
然而,調查發現,目前超市銷售的品牌茶飲料在標注上都有不同程度的不規範現象,這給消費者造成了認識誤區。
專家提醒,喝茶飲料要挑茶多酚含量最高、含糖量最低、其他配料添加最少的。
市場抽樣檢測結果表明,目前市場上茶飲料產品的內在質量差異較大,品名、標簽等也不夠規範。
一些打著茶飲料名號的飲品實質上根本不含茶葉的健康成分——茶多酚,而隻是添加了茶味香料。
不少茶飲料隻是含糊地標注含有“綠茶”或者“紅茶”,沒有明確標注具體成分,在茶飲料的配料表上找不到“茶多酚”字樣。
還有的包裝上隻明確標注是添加了金銀花、菊花、荷葉、大麥等配料的混合飲料。
新的國家標準對於茶飲料規定:茶多酚的含量須≥300mg/kg,其中綠茶茶多酚含量須≥500mg/kg。茶多酚含量若不達標,則隻能被歸為茶味飲料。
總體來說,瓶裝茶飲料營養價值不大,是一種飲料而不是茶,經過工業化生產,茶葉中的茶多酚、維生素含量降低,而所加入的色素、白砂糖、香精、防腐劑等添加劑對人體沒有益處。
因此,要追求健康和營養價值,茶飲料不是選擇對象。
(來源:第一食品網)
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