中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服熱線:400-0532-596
新聞資訊

科學飲用啤酒


錄入時間:2009-5-6 16:10:41
   現在市場啤酒種類很多,你可根據個人的身體狀況,有選擇的飲用,才會對你的身體健康更加有益。
一、生啤酒。比較適於瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤酒),是沒有經過巴氏殺菌的啤酒。由於酒中活酵母菌在灌裝後,甚至在人體內仍可以繼續進行生化反應,因而這種啤酒喝了很容易使人發胖。另外生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解,增進食欲,加強消化,增加營養,對瘦人增強體質,增加體重也是有好處的。
二、熟啤酒。經過巴氏殺菌後的啤酒就成了熟啤酒,因為酒中的酵母已被加溫殺死,不會繼續發酵,穩定性較好,不會在胃中繼續繁殖,所以胖人飲用較為適宜。
三、低醇啤酒。低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用,如駕駛員、演員等人。低醇啤酒是啤酒家族新成員之一,它也屬低度啤酒。低醇啤酒含有多種微量元素,具有很高的營養成分。人喝了這種啤酒不容易“上臉”,還能滿足“癮君子”們的酒癮。
四、無醇啤酒。無醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成員,也屬於低度啤酒,隻是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,無醇啤酒的營養同低醇啤酒一樣豐富。因為它酒精度特別低,所以很適合婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
五、運動啤酒。顧名思義是供運動員們飲用的,它也是啤酒家族的新成員。運動啤酒除了酒精度低以外,還含有黃芪等15種中藥成分,能大大加快運動員在劇烈運動後恢複體能的速度。
  啤酒雖好,但有些人喝了後會引起全身不舒服,使原有疾病的症狀加重,甚至舊病複發。因此,啤酒並非人人皆宜。
1、胃病患者不宜喝啤酒 喝啤酒會減少胃粘膜合成前列腺素E,而前列腺素E能抵抗胃酸對胃粘膜的刺激,使胃粘膜保持正常的功能。因此,慢性胃炎患者飲啤酒可造成胃粘膜的損害,引起病人上腹脹,燒灼感加重,噯氣頻繁,食欲減退;尤其是慢性萎縮性胃炎患者,其本身合成前列腺素E的能力已大大降低,就更不適宜飲啤酒。
2、孕婦不宜喝啤酒 啤酒是以大麥等為原料釀製而成的,中醫認為大麥芽具有回乳作用,用大麥釀製成的啤酒會抑製乳汁的分泌,所以,哺乳期婦女飲啤酒就會影響母乳哺嬰;再則,啤酒中也含有一定量的酒精,通過哺乳進入嬰兒體內,影響嬰兒的大腦發育。
3、泌尿係統結石患者不宜喝啤 酒過去,人們常認為飲啤酒有利尿作用,可防止尿路結石,其實並非如此。西德海登堡大學的醫學專家通過研究發現,在釀造啤酒的麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且還含有鳥核苷酸,這些物質可以促使尿路結石的發生。
4、肝病患者也不宜飲用啤酒 這是因為肝髒在物質代謝過程中起著重要的作用,啤酒中的酒精經胃腸吸收到達體內後,需經過肝髒等組織器官的代謝,最終將其大部分分解成二氧化碳和水。有急慢性肝病的人,其肝髒功能不健全,就不能及時發揮其解毒等功能,容易發生酒精中毒,而且酒精又會直接損傷肝細胞。
  成人每次飲用量不宜超過300毫升(一易拉罐),一天不超過500毫升(一啤酒瓶量),每次飲用100~200毫升更為適宜。其次是適溫。飲用啤酒最適宜的溫度在12~15℃,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。再者不宜與醃熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的下酒菜。
 “啤酒病”傷你身
1.肝硬化:啤酒營養豐富、產熱量大,所含營養成分大部分能被人體吸收,長期大量飲用會造成體內脂肪堆積,形成脂肪肝。同時,80%的酒精通過肝髒代謝,長期受酒精浸泡,會導致酒精肝,繼而轉為肝硬化和肝癌,大大縮短壽命。
2.啤酒心:啤酒累積的酒精在損壞肝功能的同時,還會使心肌功能減弱,引起心動過速;加上過量液體使血循環量增多而增加心髒負擔,致使心肌肥厚、心室體積擴大、心髒增大,形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。
3.酒精性腦病:後期酒精成癮者將患上酒精性腦病,小腦失去平衡作用,使人出現走路不穩、幻聽幻視等症狀。此時,病人的生命已很危險,肝髒失去解毒功能,100%肝硬化。
4.啤酒過敏:一些人飲啤酒後發生喉頭水腫、喘鳴以及口唇麻木、刺痛等症狀,這是一種由於啤酒引起的過敏反應,近些年來出現了發病率增高的趨勢。由於很多人不知道啤酒也可能導致過敏,一些缺乏經驗的醫生麵對啤酒過敏也不知所措。
5.癌症:多飲啤酒還會降低人體反應能力。美國癌症專家發現,大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍;澳大利亞專家調查發現,每天飲5升以上啤酒的人最容易患直腸癌。
   
   

 

上一篇:化妝品重金屬超標

下一篇:飲食惡習

首頁 | 關於我們 | 網上商城 | 在線客服 | 聯係我們
業務聯係電話
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
郵箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青島市城陽區錦匯路1號A2棟
產品技術谘詢
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它時段:13105190021
投訴與建議:13105190021 13006536294