由國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會聯合發布的飲用天然礦泉水國家新標準將在今年內正式實施，該稿中相對原有的《飲用天然礦泉水》(GB 8537-1995)有了幾項較大的改動，尤其是刪除了菌落總數這一項指標，得到了行業內多數企業的歡迎。有業內專家及企業指出，取消菌落總數，有助於提高行業合格率。
礦泉水國標過去一直對菌落總數限定嚴格，每毫升不得超過50個，這正是讓不少水企為之頭痛的指標，尤其是桶裝水，在流通領域中出現菌落總數超標的事件時有發生。而正因為菌落總數限定嚴格，致使眾礦泉水企業為控製菌落總數而加大臭氧投放量，也增大了致癌物溴酸鹽產生的幾率。
據了解，新的礦泉水標準中增加了“溴酸鹽”的指標，刪除了菌落總數指標，同時增加了3項微生物指標，分別為糞鏈球菌、綠膿杆菌和產氣莢膜杆菌。在WHO、美國EPA等最新標準中，細菌總數也不出現在標準之中。
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