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新聞資訊

美雞肉供應商加強H5N1型禽流感病毒檢測


錄入時間:2006-6-20 12:03:44
   
   應美國雞肉加工和銷售商要求,美雞肉供應商再次加強對其所有雞群的檢測工作,以提供其雞肉未受H5N1型禽流感病毒感染的證明。     
    截至目前為止,美洲雖然尚未檢測出H5N1型禽流感病毒,但已對美國雞肉加工和銷售業造成影響,消費者信心下降,經濟損失有增無減。 
    為此,占據美國雞肉市場90%份額的幾家主要雞肉供應商已同意加強對其所有雞群實行的禽流感病毒檢測,抽檢數量將比2005年增加一倍多。 
    美國最大雞肉產品供應商泰森食品公司表示,從2005年秋季開始,該公司已對其所有雞群實行禽流感檢測,平均每周抽檢15000隻,是上一年的5倍。但其他一些公司隻能做到對雞群進行隨機檢測,甚至僅對出現禽流感症狀雞隻進行檢測。 

 

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