在香港檢出的“問題雞蛋”疑因飼料含“三聚氰胺”導致,昨日,農業部畜牧業司司長王智才接受采訪時說,三聚氰胺是違禁品,不允許往飼料裏添加。而雞蛋含三聚氰胺是否對人體有害,目前沒有相關的研究報告。
王智才說,雞蛋中含有三聚氰胺很有可能是因為飼料中也被添加了三聚氰胺所致。但究竟是雞蛋產出過程中哪個環節出了問題尚不清楚,很多說法目前都還隻是懷疑。他明確表示,三聚氰胺是違禁品,不是飼料添加劑,不允許往飼料裏添加。農業部去年還對此進行了檢查。
對於吃了含三聚氰胺的雞蛋會對人體造成怎樣的負麵影響,王智才稱,目前沒有相關的研究報告。三聚氰胺的危害目前隻有動物實驗,量也比較大;而對人體是否有影響、影響有多大,都還沒有科學的數據證實。王智才表示,目前國家關於三聚氰胺的含量標準隻有在奶粉中有規定,而在其他物品中的含量則沒有相應標準。
專業人士還表示,畢竟檢測出的問題雞蛋中三聚氰胺的含量僅為4.7ppm,即百萬分之4.7,若以一個10公斤重(約3歲)的幼童來計算,每天食用約12隻將對身體產生危害。成年人則要吃的更多。顯然誰也不會這樣吃,所以不必因為這微量的三聚氰胺而恐慌,更不必從此戒掉雞蛋!
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