韓偉集團稱問題飼料供應商是沈陽新民明興飼料廠，該廠現已被起訴
10月29日，大連韓偉企業集團董事長韓偉公開向廣大消費者和經銷商道歉。當日，韓偉在媒體見麵會上說：“香港食物安全中心公布檢出我們公司生產的鮮蛋含有三聚氰胺的問題發生後，我們感到十分震驚、十分痛心，我們願意承擔由此引發的一切責任和後果。在此，我們鄭重向廣大消費者道歉，向廣大經銷商道歉。” 新華社
“玉米酒糟”被指元凶 毒雞蛋恐成行業危機
◆每經記者 張娟娟 發自大連
昨天下午，大連韓偉集團董事長韓偉終於在媒體前露麵，他披露，向其供應含三聚氰胺的飼料原料“玉米酒糟”的廠商是“沈陽新民明興飼料廠”，目前該企業已被起訴。可想而知，向該廠采購含三聚氰胺飼料的企業遠不止韓偉集團一家。至此，整個蛋品甚至肉品行業都籠罩在了三聚氰胺的陰影之下。
據介紹，韓偉集團9月22日就從“玉米酒糟”中查出了三聚氰胺，而“佳之選”雞蛋被檢出含三聚氰胺是10月25日。令人擔心的是，這1個多月裏，這批問題飼料還賣到了哪些地方？韓偉集團在這段時間裏都幹了些什麽？如果及時采取了更高效的措施，這批毒雞蛋還會出現在市場上嗎？更重要的是，那些含有三聚氰胺的“玉米酒糟”還會向別的地方擴散嗎？
玉米酒糟是汙染源
據介紹，9月22日，韓偉集團檢驗出庫存的“沈陽新民明興飼料廠”生產的部分“玉米酒糟”中含有三聚氰胺，檢出量為4.8ppm和104ppm，目前該企業已被起訴。“玉米酒糟”作為部分飼料配方的一種原料，其添加量為5%~7%，在還未得出三聚氰胺能否通過飼料傳導到鮮蛋的最終結論之前，公司就決定對相關產品進行停售、召回和換貨。9月24日，韓偉集團更換了飼料配方，且對飼料進行了檢驗，確保飼料中不含三聚氰胺，並對上市產品進行了跟蹤檢測，對檢出“三聚氰胺”的產品進行了召回、封存和銷毀。韓偉稱，自9月22日之後，該公司生產的所有產品都進行了三聚氰胺的檢驗。
公司主動通知經銷商召回和換貨之後，經銷商對韓偉的產品進行了相應的檢驗。其中，9月27日，香港百佳對鮮蛋進行了三聚氰胺的檢驗，並在之後告知未檢出三聚氰胺。10月14日，日方在決定召回的蛋粉產品中檢測出微量的三聚氰胺。
既然問題飼料來源於沈陽新民明興飼料廠，那麽，向該廠采購飼料的肯定不止韓偉一家。也就是說，凡是采購了該廠問題飼料的企業，其蛋品、肉製品等都有可能已染上三聚氰胺。至此，“毒雞蛋”事件已使整個蛋品甚至肉製品行業都籠罩在了三聚氰胺的陰影下。
另有消息稱，沈陽新民明興飼料廠的法人目前已被刑拘，但記者昨日未能聯絡上該廠證實。
大連市政府首次公開回應
同一天淩晨，大連市政府首次就“毒雞蛋”事件發布公告，稱香港食物安全中心公布檢出含有三聚氰胺的鮮蛋是大連韓偉食品公司供港基地9月6日生產的，保質期到10月25日。據有關部門初步調查，這批問題鮮蛋可能與飼養場使用的個別批次的原料受到三聚氰胺汙染有關。
遼寧出入境檢驗檢疫局9月27日檢出大連韓偉食品公司出口鮮蛋含有三聚氰胺後，大連市政府立即采取措施進行處理。
一是責成大連韓偉食品有限公司立即召回全部問題鮮蛋，暫停該企業鮮蛋出口。截至10月5日，召回7個到達香港的貨櫃，並對留港的2個貨櫃進行封存。
二是加強對該企業產品的監督檢測，市質監局及有關部門派專人進駐該企業，對該企業生產的鮮蛋進行嚴格的抽樣檢測。目前，所有被檢產品均未檢出三聚氰胺。
三是對召回的所有問題雞蛋進行封存銷毀，絕不允許問題鮮蛋流入市場。
四是對該企業供應大連市場的鮮蛋進行抽檢，從9月28日開始，已累計抽檢鮮蛋72批次，無一例出現問題。目前有關部門正在對汙染原因進行深入調查。如涉及人為添加行為，將依法嚴肅查處。
但是，既然9月27日就已檢測出大連韓偉食品公司出口的個別批次鮮蛋中含有三聚氰胺，為何不及時披露？如果不是本月25日此事被曝光，消費者還要被瞞到何時？
“毒雞蛋”追蹤·專家聲音
“玉米酒糟”本身不含三聚氰胺
每經記者 劉春香
大連韓偉集團披露，該公司部分飼料配方中的“玉米酒糟”原料中發現含有三聚氰胺。“玉米酒糟”是以發酵法生產玉米酒精後的固體剩留物，其蛋白含量為28%~32%，可作為各種家畜、家禽、水產等的飼料。
但是，記者在采訪中了解到，“玉米酒糟”本身含有三聚氰胺的可能性極低。一位不願意透露姓名的飼料專家指出，玉米在發酵的過程中並不會產生三聚氰胺，而外界猜測的 “是否由於玉米中含有殘留的農藥在發酵過程中產生化學反應，而產生三聚氰胺”，該專家予以否認，他指出，玉米需要滅蟲的肥料用量相當低，藥物殘留有限，“藥物殘留和玉米發酵產生三聚氰胺還沒有足夠的依據”。但“不排除人為添加三聚氰胺而使玉米酒糟蛋白質含量更高的可能”。
上一篇：韓偉公司“問題蛋”9月底即已檢出
下一篇：輸港問題鮮蛋可能與個別批次飼料受三聚氰胺汙染有關
