脫硫腸狀菌屬屬於產芽孢細菌。
細胞呈杆狀或彎的杆狀,0.3-1.5μmX3-9μm,通常單個。革蘭氏染色陰性,但細胞壁屬革蘭氏陽性類型。細胞運動,具卵圓或圓形芽抱,端生到亞端生,抱囊膨大。嚴格厭氧,化能異養菌,細胞具呼吸代謝。硫酸鹽、亞硫酸鹽和硫化物可作為電子受體,並還原到H2S。含有鐵血紅素類的細胞色素,但不含有細胞色素g。接觸酶陰性,生長溫度20-70'C(最適30-55'C)。廣泛分布於土壤、胃等。
模式種:致黑脫硫腸狀菌(DesulJotomaculumnigrificans)。種間鑒別見表2-5。
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