緩衝李氏菌增菌肉湯基礎培養基的使用原理及方法

一、實驗原理：

 胰蛋白腖、大豆蛋白腖和酵母粉提供氮源、維生素和生長因子；葡萄糖提供碳源，氯化鈉維持均衡的滲透壓；磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉為緩衝劑。 

二、試驗方法：

 稱取本品48.0g，溶解於1000ml蒸餾水中，分裝，每瓶225ml，121℃高壓滅菌15分鍾，冷至室溫，再加入1支混合抗生素（萘啶酮酸9mg、吖啶黃素2.25mg、放線菌酮11.25mg），混勻，分裝試管備用。

 1、製備質控菌液。

 2、把質控菌液加入試管中。

3、在30℃培養48小時，記錄實驗結果。

三、結果判定：

圖1-2 緩衝李氏菌增菌肉湯基礎微生物質控結果

備注：a：單增李斯特氏菌，b：大腸埃希氏菌，c：空白對照

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