一、培養基用途：
TPY瓊脂用於雙歧杆菌的分離培養。
二、培養基成分及使用方法：
1. 培養基成分
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成分 |
含量（g/1000mL） |
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水解酪蛋白 |
10.0 |
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大豆腖 |
5.0 |
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酵母粉 |
2.0 |
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葡萄糖 |
5.0 |
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L-半胱氨酸 |
0.5 |
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磷酸氫二鉀 |
2.0 |
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氯化鎂 |
0.5 |
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硫酸鎂 |
0.25 |
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氯化鈣 |
0.15 |
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氯化鐵 |
0.0001 |
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吐溫80 |
1.0 |
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瓊脂 |
20.0 |
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pH（25℃）6.5±0.1 |
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2. 使用方法
稱取本品46.4g，加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min，冷卻至合適溫度，傾入無菌平板。
三、原理：
水解酪蛋白、大豆腖和酵母粉提供碳源、氮源；磷酸氫二鉀為緩衝劑；葡萄糖為可發酵糖類；氯化鎂、硫酸鎂、氯化鈣和氯化鐵提供微量元素；吐溫80和L-半胱氨酸為培養雙歧杆菌提供生長因子；瓊脂是培養基的凝固劑。
四、實驗結果：
雙歧杆菌在培養基上生長良好，為乳白色圓形突起菌落，長雙歧杆菌在TPY瓊脂上生長如圖1-1所示。
圖1-1
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