1、培養基用途
CIN-1培養基用於分離小腸結腸炎耶爾森氏菌。
2、培養基成分及使用方法
（1）培養基成分
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成分 |
含量（g/1000ml） |
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胰蛋白腖 |
20.0 |
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酵母浸粉 |
2.0 |
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甘露醇 |
20.0 |
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氯化鈉 |
1.0 |
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去氧膽酸鈉 |
2.0 |
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硫酸鎂 |
0.01 |
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irgsan |
0.004 |
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中性紅 |
0.03 |
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結晶紫 |
0.001 |
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氯化鍶 |
1.0 |
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瓊脂 |
12.0 |
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pH(25℃)7.5±0.1 |
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（2）使用方法
稱取本品58.0g，加熱溶解於1000ml蒸餾水中，分裝；121℃高壓滅菌15分鍾；待冷至50℃時，加入一支CIN-1添加劑（含頭孢菌素3mg，新生黴素0.5mg），混勻，傾入無菌平皿。
3、原理
胰蛋白腖和酵母浸粉提供碳源、氮源；甘露糖是可發酵糖類，在中性紅的存在條件下，微生物發酵甘露醇會形成典型的紅色牛眼菌落；結晶紫、去氧膽酸鈉和Irgsan（二氯苯氧氯酚）可選擇性抑製革蘭氏陽性菌和革蘭氏陰性菌，而添加劑頭孢菌素和新生黴素可提高抑菌性，抑製大部分正常的腸道菌。
4、實驗結果
小腸結腸炎耶爾森氏菌可在培養基上生長，為紅色牛眼狀菌落，而金黃色葡萄球菌及大腸埃希氏菌則不能生長或被抑製。
a.小腸結腸炎耶爾森氏菌 b.金黃色葡萄球菌 c.大腸埃希氏菌
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