用途：用於青黴、曲黴鑒定及保存菌種用。
原理：蔗糖是唯一的碳源；硝酸鈉是唯一的氮源；磷酸氫二鉀是緩衝劑；氯化鉀是重要的離子；硫酸鎂和硫酸亞鐵是陽離子源；瓊脂是培養基的凝固劑。
操作步驟：
使用前，把製備好的平板放置室溫10-20分鍾。
1、製備質控菌液。
2、選擇合適稀釋度的目標菌質控菌液0.1ml，均勻塗布於平板上，每一稀釋度接種兩個平板。
3、25-28℃倒置培養基培養72小時，記錄實驗結果。
微生物試驗：
接種以下質控菌株，25-28℃倒置培養基培養72小時：
方法的局限性
本培養基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。
圖1 察氏瓊脂微生物質控結果
備注：a:白色念珠菌，b:黑曲黴，c:空白對照
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