國家食源性疾病監測微生物項目所需培養基
沙門氏菌
增菌：SBG 增菌液
分離：XLD或沙門氏菌顯色培養基
純化：營養瓊脂
初篩：三糖鐵瓊脂，賴氨酸脫羧酶生化管，MIO培養基，西蒙氏檸檬酸鹽培養基 尿素生化管
鑒定： HBI沙門氏菌生化鑒定條
血清學：沙門氏A-F“O"多價血清
誌賀氏菌
分離：XLD ，麥康凱瓊脂（MAC）
純化：營養瓊脂
初篩：三糖鐵瓊脂(TSI) ，賴氨酸脫羧酶生化管，MIO培養基，西蒙氏檸檬酸鹽培養基，尿素生化管
生化：HBI誌賀成套生化鑒定條
血清：誌賀氏菌屬四種混合多價血清
副溶血性弧菌
增菌：3%氯化鈉堿性蛋白腖水:
分離：TCBS瓊脂，弧菌顯色培養基
純化：3%氯化鈉胰蛋白腖大豆瓊脂
初篩：氧化酶試紙，3%氯化鈉三糖鐵(TSI)瓊脂，3%氯化鈉三糖鐵管，無鹽胰腖水， 6%NaCl 胰腖水，8%NaCl 胰腖水，10%NaCl 胰腖水
致瀉性大腸埃希菌
分離：麥康凱瓊脂，大腸杆菌顯色培養基
初篩：三糖鐵瓊脂，營養瓊脂
生化：大腸杆菌生化鑒定條
小腸結腸炎耶爾森氏菌
增菌：改良磷酸鹽緩衝液 PSB
分離：CIN-1培養基基礎 ，CIN-1添加劑
純化：營養瓊脂，尿素生化管
初篩：改良克氏雙糖鐵培養基
生化：胰蛋白腖大豆瓊脂 TSA ，TSA平板，小腸結腸炎耶爾森氏菌成套生化鑒定管
空腸彎曲菌
配套：350ml厭氧培養袋，2.5L圓底立式厭氧培養袋，氧氣指示劑，2.5L微需氧產氣包
增菌：Preston 肉湯基礎，Preston 選擇性添加物 （添加劑）
分離：改良CCD瓊脂基礎(mCCDA)，改良CCD瓊脂添加劑或哥倫比亞血瓊脂平板
氧化酶實驗：氧化酶試紙
過氧化氫酶實驗：3%過氧化氫酶試劑
馬尿酸鈉水解實驗：1%馬尿酸鈉，添加劑需添加茚三酮5g
吲哚乙酸酯水解實：吲哚醋酸酯紙片
單增李氏菌
增菌：李氏菌增菌肉湯（LB1，LB2) 添加劑 萘啶酮酸，吖啶黃素
分離：李氏菌顯色培養基和PALCAM瓊脂
初篩：木糖生化管，鼠李糖生化管
純化：TSA-YE
溶血實驗：血平皿
生化：HBI單增成套生化鑒定條
阪崎腸杆菌
增菌：改良月桂基硫酸鹽胰蛋白腖肉湯-萬古黴素(mLST-Vm)
分離：阪崎腸杆菌顯色培養基
純化: 胰蛋白腖大豆瓊脂
生化:HBI阪崎腸杆菌生化鑒定條
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