大腸埃希氏菌抗原較複雜，由菌體O抗原、鞭毛H抗原、夾膜K抗原
組成。
1）O抗原 成分為細胞壁上的糖、類脂和蛋白質複合物，也是細菌的內毒素，熱穩定性較強， 高壓蒸汽處理 2小 時不 被破壞。本菌已發現有167種 O抗原。
2）H抗 原 成分為蛋白質， 無鞭毛則無 H抗原 ，H抗原能在80度被破壞，H抗原共有64種。
3）K抗原 是細胞外部的莢膜或表麵物質，又稱包膜抗原。 新分離的大腸埃希氏菌大多具有K抗原。根 據K抗原耐熱的敏感性，可把K抗原分為A、 B、L三 類 共 有 103種， 致病性大腸埃希氏菌的抗原主要為B抗原，少 數為L抗原 ，B抗原與 L抗原均可在煮沸後被破壞， A抗原耐熱性強，可耐受煮 沸1小時而不被破壞 。
O抗原可將大腸埃希氏菌分成若幹血清群，再根據K 抗原和H抗原進一步分為 若幹個血清型或亞型，根據大腸埃希氏菌抗原的鑒定結果寫出其抗 原式如O111：K58(B)：H12 ，一般認為H抗原與致病性無 關 ，因此一般不需要進行H抗原的鑒定 。
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