初篩
高汙染樣品在選擇性瓊脂平板上可疑菌落較多，為避免漏檢和減少工作量，增加初篩步驟：挑取典型或可疑菌落接種在木糖、鼠李糖發酵管中，無須燒環同時TSA-YE平板上劃線分離純菌。
初篩及純培養
自選擇性瓊脂平板上分別挑取5個以上典型或可疑菌落，分別接種在木糖、鼠李糖發酵管，於37℃培養24h；同時在胰酪腖大豆瓊脂培養基（TSA-YE）平板上劃線純化，於30℃培養24h-48h。木糖陰性為藍色，鼠李糖陽性為黃色，在TSA-YE平板上可疑菌落為淡藍色。
動力試驗
將TSA-YE平板上的疑似菌落穿刺接種到SIM培養基中，於30℃培養24-48h，李斯特菌有動力，呈傘狀生長。
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