樣品測定：五種不同染菌濃度0.1 cfu/g、0.5 cfu/g、 1 cfu/g 、5 cfu/g、 10 cfu/g
用GN增菌液需氧培養：
結果：宋內氏誌賀菌的最低檢出限為5 cfu/g
福氏誌賀氏菌的最低檢出限為5 cfu/g；
痢疾誌賀氏菌的最低檢出限為20 cfu/g；
鮑氏誌賀氏菌的最低檢出限為10 cfu/g ；
結論：此方法的檢出限為5-10 cfu/25g。
用誌賀氏增菌液厭氧培養：
結果：宋內氏誌賀菌的最低檢出限為0.5 cfu/g；
福氏誌賀氏菌的最低檢出限為1 cfu/g；
痢疾誌賀氏菌的最低檢出限為5cfu/g；
鮑氏誌賀氏菌的最低檢出限為1 cfu/g ；
結論： 此方法的檢出限為0.5-5 cfu/25g。
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