ES在VRBGA平板上首次劃線分離時,37℃培養24h可生成2種不同的形態學特征:
幹燥或粘液狀、圓鋸齒狀(凹口或鋸齒),用金屬環接觸時可發現堅韌或有彈力,即粘貼金屬環的菌量很少,並且菌落可很快恢複。傳代培養後可能會轉變為典型的光滑菌落。
光滑、易於用金屬環從菌落移取細胞。
大多數分離株呈流蠟樣,粉紫色、圓形、光滑、凸起、飽滿,並散發出特殊氣味;
幹燥、頂端發白的粉紫色菌落;
從配方粉中初次分離到的該菌在VRBGA平板上過夜培養後呈現特殊的菌落形態:菌落幹燥、邊緣有褶皺,極富彈性。傳代後,菌落皺褶減少,延長培養時間,可見皺褶逐漸增加。