冰箱、低溫冰箱和固體幹冰盒要定期除霜和清掃。其中所有的安瓿、凍存管等在貯存過程中已破裂的要及時拿走。在清掃的過程中應配戴麵部保護裝置並戴手套，清掃後，抽屜內表麵應消毒處理。
所有保存在冰箱裏的容器等，都應該有清楚的標簽，並且標簽上有內容物的科學命名、貯存日期和貯存人姓名。無標簽的和過期的材料應高壓滅菌後丟棄。對於冰箱內的儲存物應有詳細的目錄。
除非有防爆措施，嚴禁將易燃液體保存在冰箱裏，冰箱的門上應張貼這方麵的注意事項。
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