中文版  |   English  |   加入收藏  |   客服熱線:400-0532-596
微生物技術資料
文章檢索
  首頁 > 微生物知識->微生物基本知識->食品衛生標準中的微生物指標

食品衛生標準中的微生物指標



錄入時間:2014-4-18 11:12:33 來源:betway必威西汉姆联生物

指示菌

概念:在常規安全衛生監測中,用以指示檢樣衛生狀況及安全性的指示性微生物

類型:一般性、特定性(如糞便汙染)、其他

項目:菌落總數 、大腸菌群、耐熱大腸菌群、總大腸菌群

食源性致病菌及其毒素

沙門氏菌、誌賀氏菌、金黃色葡萄球菌及其腸毒素、溶血性鏈球菌、蠟樣芽孢杆菌、副溶血性弧菌、單增李斯特菌、阪崎腸杆菌、空腸彎曲菌、致病性大腸埃希氏菌等

黴菌酵母菌及其毒素

黃曲黴毒素B1 、B2等

其他項目

抗生素殘留、beta-內酰胺酶、商業無菌等


 

上一篇:致瀉大腸埃希氏菌培養特性與抗原構造

下一篇:樣品的采集與檢驗

首頁 | 關於我們 | 網上商城 | 在線客服 | 聯係我們
業務聯係電話
   400-0532-596 0532-66087773
   0532-66087762 0532-81935169
郵箱:qdhbywg@vip.126.com
地址:青島市城陽區錦匯路1號A2棟
產品技術谘詢
  工作日(周一至周六8:00-18:00):
  18562658263 13176865511
  其它時段:13105190021
投訴與建議:13105190021 13006536294