酵母菌培養的特征

錄入時間:2012-7-17 9:06:21 來源：生物穀論壇

1. 菌落形態特征：大而厚，圓形，光滑濕潤，粘性，顏色單調。常見白色、土黃色、紅色。

2.液體培養
在液體培養基上，不同的酵母菌生長的情況不同。
§好氣性生長的酵母可在培養基表麵上形成菌膜或菌醭，其厚度因種而異。
§有的酵母菌在生長過程中始終沉澱在培養基底部。
§有的酵母菌在培養基中均勻生長，使培養基呈渾濁狀態。

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