（1）防禦感染的屏障作用；
（2）營養作用參與宿主蛋白質碳水化合物和脂肪等物質的代謝及合成維生素；
（3）促進宿主免疫器官的發育成熟；
（4）抗腫瘤抗衰老作用；
（5）增強特異性和非特異性免疫功能的作用。
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