1.初步鑒定：如為革蘭陰性杆菌時作氧化酶試驗，陰性時，挑取可疑菌落分別移種於KIA和MIU上。並作生化反應。以沙門菌多價診斷血清作玻片凝集試驗。
凡符合KIA：K／A、產氣+／-、H2S+／-、MIU：動力+、吲哚-、脲酶+，氧化酶-，觸酶+，硝酸鹽還原+，以沙門菌多價血清作玻片凝集試驗陽性，鑒定為沙門菌屬。
2.最後鑒定：沙門菌血清學鑒定主要借助於沙門菌O抗原多價血清與O、H、Vi抗原的單價因子血清。甲型副傷寒沙門菌、鼠傷寒沙門菌和傷寒沙門菌分別屬於A、B、D血清群。
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