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冰箱維護和保養標準操作程序



錄入時間:2012-3-6 16:14:37 來源:食品夥伴網

冰箱維護和保養標準操作程序

1  目的:對冰箱進行適當的維護,以確保冰箱的正常使用。

2  適用冰箱範圍:本實驗室使用的各種品牌、型號的冰箱。

3  職責:

3.1  實驗室工作人員均應熟知並嚴格遵守本SOP,室負責人監督落實。

3.2  本SOP 的改動,可由任一使用本SOP 的工作人員提出,並報經下述人員批準簽字:室負責人、科主任。

4  操作方法

4.1  冰箱應放置於水平地麵並留有一定的散熱空間。

4.2  外接電源電壓必須匹配,並要求有良好的接地線。

4.3  冰箱內禁止存放與本實驗室無關的物品。

4.4  放入冰箱內的所有試劑、樣品、質控品等必須密封保存。

4.5  保持冰箱出水口通暢;非自動除霜冰箱應定期除霜;定期清潔冰箱,清潔時切斷電源,用軟布蘸水擦拭冰箱內外,必要時可用中性洗滌劑。

4.6  每日由專人負責觀察冰箱內溫度並記錄於表中,記錄表貼於門上,每月一張,一年裝訂成冊存檔。

4.7  若溫度超出規定範圍,調節溫控使其回到正常範圍,並進行記錄。

4.8  若溫控調節無效,報請設備科維修,修理後須驗收合格並簽字後方能正常使用。

 

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