克氏雙糖反應原理及應用

錄入時間:2008-9-13 14:46:19 來源：青島betway必威西汉姆联

   克氏雙糖內葡萄糖和乳糖的比例為1:10。

   如果細菌隻分解葡萄糖,不分解乳糖,則斜麵上產生少量的酸,且易被氧化產生氨呈弱堿
性,故斜麵變為紅色,底層變酸呈黃色,例如沙門菌。如果細菌分解葡萄糖和乳糖,產生大量
的酸,底層和斜麵均呈黃色,例如大腸埃希菌。如果細菌既不分解葡萄糖,也不分解乳糖則底
層和斜麵均不變色,例如銅綠假單胞菌。

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