培養箱是培養微生物的主要設備，可用於細菌、細胞的培養繁殖。其原理是應用人工的方法在培養箱內造成微生物和細胞、細菌生長繁殖的人工環境，如控製一定的溫度、濕度、氣體等。目前使用的培養箱主要分為三種：生化培養箱、直接電熱式培養箱和二氧化碳培養
一：生化培養箱
這種培養箱同時裝有電熱絲加熱和壓縮機製冷。因此可適應範圍很大，一年四季均可保持在恒定溫度，因而逐漸普及。該培養箱使用與維修保養類似電熱式培養箱.由於安裝有壓縮機，因此也要遵守冰箱保養的注意事項，如保持電壓穩定，不要過度傾斜，及時清掃散熱器上的灰塵等。
二：電熱式和隔水式培養箱
電熱式和隔水式培養箱的外殼通常用石棉板或鐵皮噴漆製成，隔水式培養箱內層為紫銅皮製的貯水夾層，電熱式培養箱的夾層是用石棉或玻璃棉等絕熱材料製成，以增強保溫效果，培養箱頂部設有溫度計，用溫度控製器自動控製，使箱內溫度恒定。隔水式培養箱采用電熱管加熱水的方式加溫，電熱式培養箱采用的是用電熱絲直接加熱，利用空氣對流，使箱內溫度均勻。在培養箱內的正麵側麵，有指示燈和溫度調節旋扭，當電源接通後，紅色指示燈亮，按照所需要溫度轉動旋扭至所需刻度，待溫度達到後，紅色指示燈螅滅，表示箱內已達到所需溫度，此後箱內溫度可靠溫度控製器自動控製。
培養箱使用與維修保養：
(1)箱內的培養物不宜放置過擠，以便於熱空氣對流，無論放入或取出物品應隨手關門，以免溫度波動。
2)電熱式培養箱應在箱內放一個盛水的容器，以保持一定的濕度。
(3)隔水式培養箱應注意先加水再通電，同時應經常檢查水位，及時添加水。
(4)電熱式培養箱在使用時應將風頂適當旋開，以利於調節箱內的溫度。
(三)二氧化碳培養箱
二氧化碳培養箱是在普通培養的基礎上加以改進，主要是能加入CO2，以滿足培養微生物所需的環境。主要用於組織培養和一些特殊微生物的培養。
1.CO2培養箱的安裝與調試
CO2培養箱的正麵有操作盤，盤上設有電源開關，溫度調節器(手動式和液晶顯示盤)，CO2注入開關，CO2調節旋扭，濕度調節旋扭，溫度顯示盤，CO2顯示盤和濕度顯示盤，二氧化碳樣品孔(用於抽取箱內的樣品，以檢測箱內的CO2是否達到顯示盤上所顯示的含量)和報警裝置(超溫報警燈)
(1)培養箱應放置於位置比較平穩，並遠離熱源的地方，以防止溫度波動和微生物的汙染。
(2)在接通電源前，應按照使用說明書，在培養箱內加入一定的蒸餾水(所加入的水最好加入一定量的消毒劑，詳見說明書)，以免燒壞機器。
(3)當水加到一定量後，報警燈亮，即停止加水，打開電源開關，即開始加溫，將溫度控製器調到所需溫度。
(4)當溫度達到所需溫度時，則自動停止加熱，超過所需溫度時，超溫報警燈亮，並發出報警聲。
(5)培養箱所用的CO2可以用液態CO2或氣體，無論用哪種CO2給供的管子不能太變曲，以保證氣體的暢通。一般選用CO2鋼瓶，接上壓力控製表即可。
(6)CO2含量的調零在箱內溫度和濕度穩定後(一般須三天)，旋動CO2調節旋扭，使顯示盤的數字調到0.00，過5分鍾後如需要再重複調整，直到顯示盤上的讀數穩定為止。打開CO2注入開關(注入燈亮)，將CO2設定值調到所需濃度，使濃度達到設定值濃度後(注入燈熄滅)，並至少維持10分鍾。此後則由CO2控製器自動調節箱內的CO2含量。
(7)CO2培養箱濕度的調整先將濕度調節旋扭按下，再將濕度調節旋扭轉動至所需培養濕度，此後由濕度調節器自動調整濕度。
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