1 樣品采集
將一定的樣品放入滅菌三角瓶中,加入對數生長期的敏感指示菌如大腸杆菌菌液3~5mL,再加20mL二倍肉湯蛋白腖培養液。
2 增殖培養
30℃振蕩培養12~18h, 使噬菌體增殖。
3 離心分離
將上述培養液以3000rpm離心15~20min,取上清液,用pH7.0,1%蛋白腖水稀釋至10-2~10-3,用於噬菌體檢查及效價測定。
4 生物測定法
4.1雙層瓊脂平板法
4.1.1 倒下層瓊脂
融化下層培養基,倒平板(約10mL/皿)待用。
4.1.2倒上層瓊脂
融化上層培養基,待融化的上層培養基冷卻至50℃左右時,每管中加入敏感指示菌 (大腸杆菌) 菌液0.2mL,待檢樣品液或上述噬菌體增殖液0.2~0.5mL,混合後立即倒入上層平板鋪平。
4.1.3恒溫培養
30℃恒溫培養6~12h觀察結果。
4.1.4 觀察結果
如有噬菌體,則在雙層培養基的上層出現透亮無菌圓形空斑──噬菌斑。
4.2 單層瓊脂平板法
省略下層培養基,將上層培養基的瓊脂量增加至2%,融化後冷卻至45℃左右,如同上法加入指示菌和檢樣,混合後迅速倒平板。30℃恒溫培養6~16h後觀察結果。
4.3離心分離加熱法(快速檢查)
取大腸杆菌正常培養液和侵染有噬菌體的異常大腸杆菌培養液,4000rpm離心20min,分別取兩組發酵液的上清液(A1),一部分於721分光光度計上測定OD650光密度值,另外各取5mL上清液於試管中,置水浴中煮沸2min(A2),檢測A2溶液OD650光密度值,記錄結果。
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