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微生物檢驗中樣品的送檢與保留



錄入時間:2011-5-10 10:07:39 來源:青島betway必威西汉姆联

在微生物檢驗中,樣品的送檢要求
 
1)要快速運送:不要超過3小時;
2)若路途遙遠,可在1~5℃低溫下運送;
3)要注意防汙染、防散漏、防變質;
4)要填寫檢驗申請單。
 
在微生物檢驗中,樣品的保留
 
(1)陰性樣品:在發出報告可及時處理;
(2)陽性樣品:在發出報告以後3天才能處理樣品;
(3)進口食品的陽性樣品:要保留6個月才能處理。
(4)微生物檢驗不進行複檢

 

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