原理：DNA酶可使DNA鏈水解成為由幾個單核苷酸組成的寡核苷酸鏈。長鏈DNA可被酸沉澱，而水解後形成的寡核苷酸，則可溶於酸，於DNA瓊脂平板上進行試驗，可在菌落周圍形成透明環。
培養基：DNA酶試驗培養基
營養瓊脂（pH7.2） 100ml 脫氧核糖核酸（DNA） 0.2g
8％CaCl2水溶液 1ml
方法：將被檢菌接種於0.2%DNA瓊脂平板上做點狀接種，於35～37℃培養18～24小時後，用1N鹽酸傾注平板。於菌落周圍出現透明環為陽性。
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