菌種是一種重要的生物資源,菌種保藏是重要的微生物基礎工作。菌種保藏就是利用一切條件使菌種不死、不衰、不變,以便於研究與應用。
1 目的
1.1 了解菌種保藏的基本原理
1.2 掌握幾種常用的菌種保藏方法。
2 原理
菌種保藏的方法很多。其原理卻大同小異,不外乎為優良菌株創造一個適合長期休眠的環境,即幹燥、低溫、缺乏氧氣和養料等。使微生物的代謝活動處於最低的狀態,但又不至於死亡,從而達到保藏的目的。依據不同的菌種或不同的需求,應該選用不同的保藏方法。一般情況下,斜麵保藏、半固體穿刺,石蠟油封存和砂土管保藏法較為常用,也比較容易製作。
3 材料
3.1菌株
待保藏的適齡菌株斜麵
3.2培養基
肉湯蛋白腖斜麵,半固體及液體培養基。
3.3 試劑
10%HCl無水氯化鈣、石蠟油、五氧化二磷。
3.4 器具
用於菌種保藏的小試管(10*100毫米)數支、5毫升無菌吸管、l毫升無菌吸管等、滅菌鍋、真空泵、幹燥器、冰箱無菌水、篩子(40目、120目)、標簽、接種針、接種環、棉花、牛角匙等等。
4 流程
斜麵保藏→半固體穿刺保藏→石蠟油封存→砂土管保藏
5 步驟
5.1斜麵保藏
5.1.1流程
標記試管→接種→培養→保藏
5.1.2步驟
5.1.2.1貼標簽
取無菌的肉湯蛋白腖斜麵數支。在斜麵的正上方距離試管口2-3厘米處貼上標簽。在標簽紙上寫明接種的細菌菌名、培養基名稱和接種日期。
5.1.2.2斜麵接種
將待保藏的細菌用接種環以無菌操作在斜麵上作劃線接種。
5.1.2.3培養
置37恒溫箱中培養48小時。
5.1.2.4保藏
斜麵長好後,直接放入4℃的冰箱中保藏。這種方法一船可保藏三個月至半年。
5.2半固體穿刺保藏
5.2.1流程
標記試管→穿刺接種→培養→保藏
5.2.2 步驟
5.2.2.1貼標簽
取無菌的半固體肉湯蛋白等直立柱數支,貼上標簽,注明細菌菌名、培養基名稱和接種日期。
5.2.2.2穿刺接種
用接種針以無菌方式從待保藏的細菌斜麵上挑取菌種,朝直立柱中央直刺至試管底部,然後又沿原線拉出。
5.2.2.3培養
置37恒溫箱中培養48小時。
5.2.4保藏
半固體直立柱長好以後,放入4℃的冰箱中保藏。這種方法一般可保藏半年至一年。
5.3石蠟油封存
5.3.1流程
標記試管→接種→培養→加石蠟油→保藏
5.3.2 步驟
5.3.1標記
同5.1.2.1
5.3.2接種
同5.1.2.2
5.3.3培養
同5.1.2.3
5.3.4加石蠟油
無菌操作下將5毫升石蠟油到培養好的菌種上麵,加入的量以超過斜麵或直立柱1厘米高為宜。
5.3.5保藏:石蠟油封存以後,同樣放入4℃冰箱中保存。也可直接放在低溫幹燥處保藏。這種方法保藏期一般為一至二年。
5.4砂土管保藏
5.4.1 流程
製沙土管→滅菌→製菌液→加樣→幹燥→保藏
5.4.2 步驟
5.4.2.1製作沙土管
選取過40目篩的黃砂,酸洗,再水洗至中性,烘幹備用;過120目篩子的黃土備用;按1份土加4份砂的比例均勻混合後,裝入小試管,裝量1厘米左右。
5.4.2.2滅菌
加壓蒸汽滅菌,直至檢測無菌為止。
5.4.2.3製備菌液
取3毫升無菌水至待保藏的菌種斜麵中,用接種環輕輕刮下菌苔。震蕩製成菌懸液。
5.4.2.4加樣
用1毫升吸管吸取上述懸液0.1毫升至砂土管,再用接種環拌勻。
5.4.2.5幹燥
把裝好菌液的砂土管放入幹燥器或同時用真空泵連續抽氣,使之幹燥。
5.4.2.6保藏
幹燥後的砂土管可直接放入冰箱中保藏;也可以用石蠟封住棉花塞後放冰箱中保藏。
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