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小腸結腸炎耶爾森氏菌參考檢驗方法



錄入時間:2011-3-28 10:09:33 來源：食品夥伴網
生物學分型法
 
由於小腸結腸炎耶爾森氏菌生化反應的複雜性，一些學者們根據其生化特性，曾將耶氏菌分成4~6個生物型，其中以Nilehn和Wauters的分型法使用較為廣泛，並按此兩種分型法，認為對人類致病的大多為2，3和4型，對動物致病的常見於5型，1型大多為對人不致病。
表7-2 　小腸結腸炎耶爾森氏菌的生物型
　
nilehn* (1969)
wauters ** (1970)
 
1
2
3
4
5
1
2
3
4
5
 
　 卵磷脂酶
　
　
　
　
　
　 ＋
　 －
　 －
　 －
　 －
水楊素
＋
－
－
－
－
　
　
　
　
　
七葉苷
＋
－
－
－
－
　
　
　
　
　
靛基質
＋
＋
－
－
－
－
(＋)***
－
－
－
乳糖（o-f）
＋
＋
＋
－
－
＋
＋
＋
－
－
木糖
＋
＋
＋
－
－
＋
＋
＋
－
－
硝酸鹽
＋
＋
＋
＋
－
＋
＋
＋
＋
－
蕈糖
＋
＋
＋
＋
－
＋
＋
＋
＋
－
山梨醇
＋
＋
＋
＋
－
　
　
　
　
　
鳥氨酸
＋
＋
＋
＋
－
＋
＋
＋
＋
－
v-p
＋
＋
＋***
＋
－
　
　
　
　
　
β-半乳糖苷
＋
＋
＋
＋
－
＋
＋
＋
＋
－
蔗糖
＋
＋
＋
＋
－****
　
　
　
　
　
山梨糖
＋
＋
＋
＋
－****
　
　
　
　
　
 
* Nilehn的分型，除乳糖（O-F），鳥氨酸脫羧酶，V-P，β-半乳糖苷和蔗糖為25℃外，
其餘均為37℃。
** Wauters的分型，除靛基質為29℃外，其餘均為25℃。
*** 29℃為陽性，37℃為遲緩陽性。
**** 對某些菌株反應可能有改變，其結果應在7天後報告。
 
Bergey細菌鑒定手冊（1984），曾用7項生化試驗，將小腸結腸炎耶爾森氏菌分為5個不同的生物型（表7-3）。
表7-3　小腸結腸炎耶爾森氏菌的生物型
特　性
生　物　型
 
1
2
3
4
5
 
脂酶（吐溫80）
＋
－
－
－
－
脫氧核糖核酸酶
－
－
－
＋
＋
靛基質
＋
＋
－
－
－
硝酸鹽
＋
＋
＋
＋
－
木糖
＋
＋
＋
－
－
蔗糖
＋
＋
＋
＋
d
蕈糖
＋
＋
＋
＋
-
 
注：d不定。
菌株的生物型及其與血清型組合，對病原性傳染源追蹤上具有重要意義。

 

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