耶爾森氏菌屬(Yersinia)

直杆菌到球杆菌，寬0.5-0.8μm，長1-3μm。無芽孢。不形成莢膜，但在37℃生長或來自體內樣品的細胞中的鼠疫耶爾森氏菌(Y.pestis) 能產生外膜。 革蘭氏陰性。37℃時不運動。生長在30℃以下時以周生鞭毛運動。鼠疫耶爾森氏菌總是不運動。在普通的營養培養基上生長。在營養瓊脂上培養24小時後，菌落半透明到不透明，直徑0.1-1.0毫米。最適生長溫度28-29℃。兼性厭氧，既具有呼吸型代謝又具有發酵型代謝。氧化酶陰性，接觸酶陽性。除了個別的生物變型 (Biovars) 外，都能還原硝酸鹽成亞硝酸鹽。發酵葡萄糖和其它碳水化合物產酸，但不產氣或產少量的氣。表現特征常常與溫度有關，一般培養在25-29℃比在37-39℃能呈現出更多的陽性特征。  所研究過的種都具有腸杆

菌的共同抗原。 生境很廣泛(從有生命到無生命)，有些種生長在專性寄主上。 DNA的G+C%克分子為46-50(Tm，Bd)。種間鑒別見下表。

 

 

 

模式種：鼠疫耶爾森氏菌 (Yersinia pestis)

特 征	鼠疫耶  爾森氏菌	假結核耶  爾森氏菌	小腸結膜炎  耶耳森氏菌	中間耶  耳森氏菌	弗氏耶  耳森氏菌	克氏耶  耳森氏菌	魯氏耶  爾森氏菌	阿氏耶  爾森氏菌	羅氏耶  爾森氏菌	莫氏耶  爾森氏菌	伯氏耶  爾森氏菌
運動性(25℃)	-	+	+	+	+	+	d	+	+	+	+
賴氨酸脫羧酶(m@ller)	-	-	-	-	-	-	+	-	-	-	-
鳥氨酸脫羧酶(m@ller)	-	+	-	+	+	+	+	+	+	+	+
脲酶	-	+	+	+	+	+	-	+	[+]	+	+
β-木糖苷酶b		+	+	-	-	d	-	-	-
明膠酶	-	-	-	-	-	-	+	-	-	-	-
檸檬酸鹽(Simmon's),25℃	-	-c	-	+	d	-	+	-	+	-	-
V-P試驗，25℃	-	-	+	+	+	-	d	+	-	-	-
吲哚產生	-	-	d	+	+	d	-	-	-	-	-
r-穀氨酰轉移酶	-	d	+	+	+	+	+
從下列碳水化合物產酸：
鼠李糖	-	+	-	+	+	-	-	+	-	-	-
蔗糖	-	-	+	+	+	-	-	-	+	+	+
纖維二糖	-	-	+	+	+	+	-	-	+	+	+
蜜二糖	a	+	-	+		-	-	-	d	-	-
α-甲基-D-葡萄糖苷	-	-	-	+	-	-	-	-	-	-	-
山梨糖	-	-	+	+	+	+	-	-		-	+
山梨醇	-	-	+	+	+	+	-	+	+	+	+
棉子糖	-	d	-	+	-	-	-	-	d	-	-

a.符號見表一注。培養於25-28℃。

b.利用P-硝基苯-β-D-吡喃木糖苷做底糖。

c.血清群Ⅳ菌株檸檬酸鹽陽性。