微生物實驗室管理製度

微生物實驗室管理製度一個良好的實驗室必須有一套完善的管理製度，如果管理紊亂，將嚴重影響分析數據的質量。

一、實驗室管理製度

1．實驗室應製定儀器配備管理、使用製度，藥品管理、使用製度，玻璃器皿管理、使用製度，並根據安全製度和環境條件的要求，本室工作人員應嚴格掌握，認真執行。2．進入實驗室必須穿工作服，進入無菌室換無菌衣、帽、鞋，戴好口罩，非實驗室人員不得進入實驗室，嚴格執行安全操作規程。

3．實驗室內物品擺放整齊，試劑定期檢查並有明晰標簽，儀器定期檢查、保養、檢修, 嚴禁在冰箱內存放和加工私人食品。

4．各種器材應建立請領消耗記錄，貴重儀器有使用記錄，破損遺失應填寫報告；藥品、器材、菌種不經批準不得擅自外借和轉讓，更不得私自拿出。5．禁止在實驗室內吸煙、進餐、會客、喧嘩，實驗室內不得帶入私人物品，離開實驗室前認真檢查水電，對於有毒、有害、易燃、汙染、腐蝕的物品和廢棄物品應按有關要求執行。

6．負責人嚴格執行本製度，出現問題立即報告，造成病原擴散等責任事故者，應視情節直至追究法律責任。

二、儀器配備、管理使用製度

1．食品微生物實驗室應具備下列儀器：培養箱、高壓鍋、普通冰箱、低溫冰箱、厭氧培養設備、顯微鏡、離心機、超淨台、振蕩器、普通天平、千分之一天平、烤箱、冷凍幹燥設備、勻質器、恒溫水浴箱、菌落計數器、生化培養箱，電位 pH計、高速離心機。

2.實驗室所使用的儀器、容器應符合標準要求，保證準確可靠，凡計量器具須經計量部門檢定合格方能使用。

3．實驗室儀器安放合理，貴重儀器有專人保管，建立儀器檔案，並備有操作方法，保養、維修、說明書及使用登記本，做到經常維護、保養和檢查，精密儀器不得隨意移動，若有損壞需要修理時，不得私自拆動、應寫出報告、通知管理人員，由經理同意填報修理申請、送儀器維修部門。

4．各種儀器（冰箱、溫箱除外），使用完畢後要立即切斷電源，旋鈕複原歸位，待仔細檢查後，方可離去。5．一切儀器設備未經設備管理人員同意，不得外借，使用後按登記本的內容進行登記。

6．儀器設備應保持清潔，一般應有儀器套罩。

7．使用儀器時，應嚴格按操作規程進行，對違反操作規程的因管理不善致使儀器械損壞，要追究當事者責任。

三、藥品管理、使用製度

1．依據本室檢測任務，製定各種藥品試劑采購計劃，寫清品名、單位、數量、純度、包裝規格，出廠日期等，領回後建立賬目，專人管理，每半年做出消耗表，並清點剩餘藥品。

2．藥品試劑陳列整齊，放置有序、避光、防潮、通風幹燥，瓶簽完整，劇毒藥品加鎖存放、易燃、揮發、腐蝕品種單獨貯存。

3．領用藥品試劑，需填寫請領單、由使用人和室負責人簽字，任何人無權私自出借或饋送藥品試劑，本單位科、室間或外單位互借時需經科室負責人簽字。

4．稱取藥品試劑應按操作規範進行，用後蓋好，必要時可封口或黑紙包裹，不使用過期或變質藥品。

 

四、玻璃器皿管理、使用製度

1．根據測試項目的要求，申報玻璃儀器的采購計劃、詳細注明規格、產地、數量、要求，硬質中性玻璃儀器應經計量驗證合格。

2．大型器皿建立賬目，每年清查一次，一般低值易耗器皿損壞後隨時填寫損耗登記清單。

3．玻璃器皿使用前應除去汙垢，並用清潔液或2%稀鹽酸溶液浸泡24 h後，用清水衝洗幹淨備用。

4．器皿使用後隨時清洗，染菌後應嚴格高壓滅菌，不得亂棄亂扔。

 

五、安全製度

1．進入實驗室工作衣、帽、鞋必須穿戴整齊。

2．在進行高壓、幹燥、消毒等工作時，工作人員不得擅自離現場，認真觀察溫度、時間，蒸餾易揮發、易燃液體時，不準直接加熱，應置水浴鍋上進行，試驗過程中如產生毒氣時應在避毒櫃內操作。

3．嚴禁用口直接吸取藥品和菌液，按無菌操作進行，如發生菌液、病原體濺出容器外時，應立即用有效消毒劑進行徹底消毒，安全處理後方可離開現場。

4．工作完畢，兩手用清水肥皂洗淨，必要時可用新潔爾滅、過氧乙酸泡手，然後用水衝洗，工作服應經常清洗，保持整潔，必要時高壓消毒。

5．實驗完畢，即時清理現場和實驗用具，對染菌帶毒物品，進行消毒滅菌處理。6．每日下班，尤其節假日前後認真檢查水、電和正在使用的儀器設備，關好門窗，方可離去。

六、環境條件要求

1．實驗室內要經常保持清潔衛生，每天上下班應進行清掃整理，桌櫃等表麵應每天用消毒液擦拭，保持無塵，杜絕汙染。2．實驗室應井然有序，不得存放實驗室外及個人物品、儀器等，實驗室用品要擺放合理，並有固定位置。

3．隨時保持實驗室衛生，不得亂扔紙屑等雜物，測試用過的廢棄物要倒在固定的箱筒內，並及時處理。

4．實驗室應具有優良的采光條件和照明設備。

5．實驗室工作台麵應保持水平和無滲漏，牆壁和地麵應當光滑和容易清洗。

6．實驗室布局要合理，一般實驗室應有準備間和無菌室，無菌室應有良好的通風條件，如安裝空調設備及過濾設備，無菌室內空氣測試應基本達到無菌。

7．嚴禁利用實驗室作會議室及其他文娛活動和學習場所。