正十三烷蔗糖尿素培養基

【成分】

正十烷(nC13)	200g或300g
(搖瓶發酵為200g,16L罐發酵為300g)
蔗糖	1.5g
尿素	1g
磷酸二氫鉀	8g
氯化鈉	1g
酵母膏	1g
玉米漿	0.5g
加水定容到	1000ml

【製法】

  自來水配製,調整至pH7.5,110℃滅菌30分鍾，尿素和發酵碳源分別滅菌。

【用途】

  熱帶假絲酵母(Candida tropicalis)的突變株NP-159(由T_25~14經紫外線和亞硝酸多次誘變後獲得)在以20%正十三烷為碳源的上述培養基中搖瓶發酵4天,十一烷-1,11二羧酸(DC₁₃)達80g/L左右。在16L罐中,以30%正十三烷為碳源發酵6天，DC₁₃高達139g/L,回收殘烴後,對nC_13.的轉化率為80%以上,後處理收率為78.9%,DC₁₃的純度為95.3%。

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